ぼちぼち舎 当麻で有機栽培の野菜などを作っている、田中さん、かぼちゃやトマトでお世話になっています。 http://www.g84.jp
農 夢 自然に恵まれた風の通りみちで牛を飼い、乳製品の加工をしている所のホームページです。 http://www7a.biglobe.ne.jp/~creamery-gnome/
東京・六本木 ふらんす菓子クローバー 14年間在籍した修業先のお店です。ここの北海道各支店で14年間いろいろ教えていただきました http://www.clover-inc.com/
レストラン プロヴァンサル キムラ 札幌にある小粋なフレンチレストラン。腕のいいご主人にマダムはソムリエ、美人でしかも旭川出身です。 http://www.provencal.jp
タイムトンネル 西神楽にあるバイク好きが集まるロードサイドカフェ、マスターは、誰にも似ていない、唯一無二の存在感、奥が深い。 http://www.timetunnel.net
ガトー・ド・ノポロ 北海道の素材で、季節感あふれるお菓子を作る北海道江別市にあるお店のホームページです。 http://noporo.com/
osamuのページ 作者がやっている農業や料理、作物の通信販売などについて紹介しているホームページです。 http://www.geocities.jp/atelierosamu/
歩 人 美瑛町でハム・ソーセージ・ベーコン・ペーストを販売とレストランしているホームページです。 http://www.biei.com/hobbito/
ペンショントレーディングポスト 北海道上川郡美瑛町福富憩新栄の丘にあるペンションのホームページです。 http://www.worldjp.net/